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2026-08-12

Publicación importante del barómetro del café 2026: la industria mundial del café enfrenta un triple desequilibrio estructural

El recién publicado Barómetro del Café 2026 revela tres crisis estructurales centrales que afectan a la industria cafetalera mundial: distribución injusta de ganancias, bajos ingresos de los agricultores y empeoramiento de las amenazas climáticas. La mayoría de las ganancias industriales están monopolizadas por marcas y minoristas, lo que deja a los productores en dificultades y obstaculiza el desarrollo sostenible de la industria. Distribución de beneficios extremadamente desigual A pesar del...

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