Hongguang Coffee Estate del grupo Zhangshang obtiene el segundo lugar para una geisha lavada en la competencia BOC

La Selección de Café Excelente de China de BOC 2026 pasó por cuatro fases principales: reclutamiento de lotes de café competidores e instituciones de evaluación, recolección, empaque y entrega de muestras de café enviadas, y evaluación de cata ciega a nivel nacional. Un total de 106 lotes de cafés especiales participaron en el concurso, con la participación de 223 organizaciones de evaluación nacionales y extranjeras, junto con 3.334 entusiastas del café y profesionales de la industria que se sumaron a la votación y a la degustación sensorial. Sólo 30 muestras de café premium avanzaron a la ronda final. Veinte jueces nacionales profesionales realizaron la puntuación final en estricta conformidad con los estándares de la SCA, otorgando las tres primeras clasificaciones por separado para las categorías de procesamiento lavado, natural/no lavado y innovador. Hongguang Geisha del Grupo Zhangshang obtuvo el segundo premio en el grupo lavado.

Los galardonados granos de café Geisha lavados Glint Radiance provienen de Longchuan Hongguang Geisha Coffee Estate, propiedad de Zhangshang Group. Ubicada en la ciudad de Jinghan, condado de Longchuan, la finca se encuentra en un terreno privilegiado para el cultivo de café a una altitud de 1.580 a 1.980 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con una posición latitudinal y condiciones climáticas y de suelo comparables a las de las famosas regiones productoras de Geisha de Panamá, lo que crea un entorno de cultivo ideal para la delicada variedad Geisha.

Ya en 2023, Longchuan Hongguang Coffee Estate Co., Ltd. fue reconocida oficialmente como una “Finca de cafés especiales de Yunnan”. Comprometida con la construcción de una base de producción de café de clase mundial, la finca ha cultivado miles de mu de cafetos Geisha de gran altitud, respaldados por completas instalaciones de procesamiento en el lugar y bases de experiencia en educación sobre café que integran la industria del café con el desarrollo del turismo cultural. La finca está aumentando constantemente su capacidad de producción: entre 1.500 y 2.000 mu adicionales de plantaciones de geishas entrarán en producción durante la temporada de cosecha 2026-2027, con una escala de plantación total planificada de 6.000 mu en los próximos tres años.

Nuestro Glint Radiance Washed Geisha se destacó entre cientos de excelentes cafés nacionales gracias a su perfil de sabor consistente y su técnica de procesamiento de lavado impecablemente limpio. Este notable logro no sólo valida el excelente potencial de calidad del café especial de Longchuan sino que también eleva en gran medida la influencia de la marca regional de la división de café del Grupo Zhangshang.

Esta clasificación nacional superior marca un hito importante para la industria del café especial en el condado de Longchuan. En el futuro, Longchuan aprovechará a productores de referencia como Hongguang Geisha Coffee Estate para avanzar en las actualizaciones de la tecnología de cultivo de café, la innovación de sabores y el desarrollo de marcas. La región explorará más a fondo las características únicas del terruño y el valor comercial del café local, lo que permitirá a los consumidores globales descubrir el café Longchuan y enamorarse de los excepcionales sabores de los cafés especiales de China.