Hali Nitro-Locked Aroma Starry Sky proviene de granos de café de Yunnan (variedad Catimor) tratados con un proceso lavado cultivados a 1200-1400 m en Hali Estate, lo que refleja plenamente el terruño suave del café de gran altitud . Como producto con certificación SCA en nuestra línea de granos de café especiales , este café de tueste medio oscuro utiliza tecnología nitro de bloqueo de aroma en frío y sobres individuales de 18 g para retener un rico sabor, sellando perfectamente el sabor fresco justo después del tostado y evitando la oxidación y la pérdida de aroma.
Este café se basa en un tueste medio oscuro preciso para estimular profundamente el chocolate amargo y las notas de nuez, un ejemplo clásico de sabor a café con nuez y granos de café con caramelo . Al abrirse, queda envuelto por el rico aroma de chocolate amargo, caramelo, avellana y nata. Después de la elaboración, destacan la plenitud del chocolate negro, la dulzura del caramelo y el aroma de las nueces tostadas. La acidez es extremadamente baja, el cuerpo es alto (consistente con las características del café con cuerpo ), el sabor es suave y suave y el retrogusto es dulce; sin aditivos artificiales, todos los sabores provienen exclusivamente del aroma natural del tostado del café.
Empaquetado en bolsas de café por goteo portátiles individuales selladas con nitrógeno, ofrece un sobre por porción, no requiere pesaje, molienda y preparación directas, conveniente y sin preocupaciones, resolviendo por completo el problema de la pérdida de sabor después de abrirlo. Compatible con máquinas de espresso, café de goteo manual , cafetera moka y otros métodos de extracción, sobresale como café con leche en grano : preparar café con leche, capuchinos y otros cafés con leche proporciona un rico sabor y una crema espesa. Es una opción de alta calidad para cafeterías y familias para preparar café con leche a diario, y el favorito de los amantes del rico café con sabor a chocolate amargo.