Judías verdes del pico dorado de Yunnan

Las judías verdes Yunnan Golden Peak son judías verdes de grado especial cuidadosamente seleccionadas y obtenidas exclusivamente de plantaciones de café de gran altitud en Yunnan, China. Cultivados en elevaciones superiores a los 1600 metros, estos granos de café verde de gran altitud desarrollan una estructura densa y firme y un rico potencial de sabor que respalda un tostado estable y una calidad constante en la taza. Como judías verdes puras de origen único , presentan un suave dulzor de nuez, un brillo cítrico sutil y una sensación en boca limpia, lo que las hace muy versátiles para tuestes claros, medios y oscuros por igual. Cada lote se clasifica e inspecciona manualmente para cumplir con los estrictos estándares de judías verdes de grado SCA , lo que garantiza uniformidad, pocos defectos y una excelente retención de aroma. Como granos verdes premium, representan un verdadero café crudo de alta calidad, ideal para tostadores profesionales, cafeterías boutique y amantes dedicados del café que valoran la trazabilidad y la estabilidad del sabor. Ya sea que su objetivo sea elaborar mezclas exclusivas o tuestes distintivos de origen único, Yunnan Golden Peak ofrece un rendimiento confiable y un carácter regional distintivo en cada lote.