Granos de café tostado medio oscuro Forest Blend

Los granos de café Forest Blend pertenecen a nuestra línea principal de granos de café de tueste medio-oscuro , una mezcla de granos de café equilibrada y cuidadosamente calibrada que combina las variedades maduras de Yunnan Catimor y las aromáticas variedades de Arábica tradicional etíope. Cada cereza de café se selecciona a mano en mansiones montañosas cubiertas de nubes a gran altitud, luego se fermenta y enjuaga siguiendo estrictos procedimientos de proceso de café lavado estándar de la industria, reteniendo completamente la dulzura natural inherente dentro de cada grano sin aditivos de sabor externos.

Estos granos de café especiales tostados en lotes pequeños, hechos a mano, brindan una sensación en boca espesa, cremosa e indulgente, libre de amargor quemado intenso. El perfil de sabor principal gira en torno al rico chocolate amargo, envuelto en una cálida dulzura de caramelo con sutiles y elegantes matices de vainilla que se desarrollan gradualmente a medida que el café se enfría. Esta mezcla versátil se destaca como café expreso en grano de primer nivel, perfectamente diseñado para un café con leche sedoso, un capuchino espeso y el disfrute diario del café negro tanto para los baristas caseros como para los propietarios de pequeñas cafeterías. Seleccionamos y utilizamos estrictamente café Arábica Premium 100% puro, realizando microtostado en lotes limitados para capturar las notas aromáticas máximas y brindar el sabor natural más auténtico del café en cada taza.